122 recettes
Cigares de baklava
Brochettes kefta, sauce au yaourt
Soupe de poisson au curry
Fattoush et mélasse de grenade
Couscous perlé aux haricots, crumble aux amandes
Soupe de potiron à l'orientale
Salade mangue-concombre, brochettes de scampis et tzatziki
Pain pita complet, poulet, sauce yaourt
Chou-fleur au curry rôti, vinaigrette au tahini
Pita en tranches, houmous, dattes et feta
Pizza aux boulettes d'agneau, cottage cheese
Le vrai thé à la menthe fraîche
Salade de couscous au fenouil émincé
Joues de porc confites et couscous au pesto
Taboulé aux boulettes d'agneau
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Cilbir aux asperges grillées
Salade de poivrons et tomates cerises
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Papadums garnis
Mini cakes à la pistache, glaçage grenade-citron
Rôti de dinde à l’orientale
Carpaccio d'avocat à la menthe, concombre, feta
Harira à l'agneau et à la feta
