123 recettes
Papadums garnis
Soupe de poisson au curry
Carpaccio d'avocat à la menthe, concombre, feta
Le vrai thé à la menthe fraîche
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Pain pita complet, poulet, sauce yaourt
Taboulé aux boulettes d'agneau
Pita en tranches, houmous, dattes et feta
Chou-fleur au curry rôti, vinaigrette au tahini
Salade mangue-concombre, brochettes de scampis et tzatziki
Brochettes kefta, sauce au yaourt
Rôti de dinde à l’orientale
Pizza aux boulettes d'agneau, cottage cheese
Cilbir aux asperges grillées
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Salade de poivrons et tomates cerises
Harira à l'agneau et à la feta
Salade de couscous au fenouil émincé
Cigares de baklava
Joues de porc confites et couscous au pesto
Fattoush et mélasse de grenade
Couscous perlé aux haricots, crumble aux amandes
Mini cakes à la pistache, glaçage grenade-citron
Soupe de potiron à l'orientale
