126 recettes
Chou-fleur au curry rôti, vinaigrette au tahini
Soupe de poisson au curry
Brochettes kefta, sauce au yaourt
Joues de porc confites et couscous au pesto
Mini cakes à la pistache, glaçage grenade-citron
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Taboulé aux boulettes d'agneau
Salade mangue-concombre, brochettes de scampis et tzatziki
Couscous perlé aux haricots, crumble aux amandes
Fattoush et mélasse de grenade
Harira à l'agneau et à la feta
Cilbir aux asperges grillées
Pita en tranches, houmous, dattes et feta
Carpaccio d'avocat à la menthe, concombre, feta
Soupe de potiron à l'orientale
Toasts au caviar d'aubergine
Cigares de baklava
Nathalie Bruart
Salade tiède aux pois chiches et à la feta
Papadums garnis
Couscous aux légumes et au poulet
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Salade de couscous au fenouil émincé
Salade de poivrons et tomates cerises
Rôti de dinde à l’orientale
