113 recettes
Biryani aux scampis
Pains pitas express, burgers d’agneau
Curry de langouste
Rogan Josh d’agneau
Salade de pois chiches, brocoli, cacahuètes et sésame
Kulfi aux pistaches, cannelle et safran
Chakchouka de haricots noirs, viande hachée et œuf poché
Poulet indien au quinoa et abricots
Fattoush
Salade de boulgour, fenouil, oignons frits et halloumi grillé
Kebabs d'agneau et couscous aux betteraves rouges caramélisées
Brochette de boulettes et halloumi
Boulettes orientales au sumac
Peshwari naan, raisins secs et noix de coco
Houmous au zaatar, triangles de pain pita
Brochettes de gibier, pain naan, sauce crémeuse aux noix de cajou
Dahl de lentilles aux épinards
Tikka masala végane
Blinis de pois chiches aux épinards
Salade de couscous tiède au chorizo et scampis
Curry de poisson épicé
Aubergines grillées au labneh et grenade
Houmous aux pois chiches grillés et filet d'agneau
Flatbread
