122 recettes
Vegan friendly: soupe de potiron à l'orientale
Salade de couscous au fenouil émincé
Taboulé aux boulettes d'agneau
Le vrai thé à la menthe fraîche
Mini cakes à la pistache, glaçage grenade-citron
Pain pita complet, poulet, sauce yaourt
Salade de boulgour, fenouil, oignons frits et halloumi grillé
Couscous perlé aux haricots, crumble aux amandes
Pizza aux boulettes d'agneau, cottage cheese
Brochettes kefta, sauce au yaourt
Papadums garnis
Cilbir aux asperges grillées
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Carpaccio d'avocat à la menthe, concombre, feta
Soupe de poisson au curry
Galette farcie au haché et à la feta
Vegan friendly: salade de poivrons et tomates cerises
Chou-fleur au curry rôti, vinaigrette au tahini
Couscous de topinambours au poulet
Fattoush et mélasse de grenade
Harira à l'agneau et à la feta
Joues de porc confites et couscous au pesto
Rôti de dinde à l’orientale
