1 393 recettes
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Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Blanquette de homard exotique
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Saumon cru mariné, julienne pommes-fenouil
Croustillants au poireau et au comté
Turbot, sauce à l'orange, purée coco
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Huîtres à la crème de caviar
Tartare de saumon fumé et de betterave rouge
Purée d'avocat, tomates séchées et dés de feta
Roulades de dinde au fromage, aux ciboules et à la menthe
Verrines de potimarron au mascarpone et tuiles aux amandes
Tarte Tatin au boudin, pomme et cannelle
Rôti de biche laqué au sirop d'érable
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Panna cotta aux crevettes
Soupe de petits pois et chips de pancetta
Croquettes à la feta aux herbes
Ravioles au homard et à la ricotta
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Tartare de noix de Saint-Jacques au sel vanillé
Moules de Zélande au vermouth en papillote
Cocktail de crevettes aux câpres et à l'aneth
