1175 recettes
Crêpes dessert à la mangue et à la menthe
Biscuits aux amandes au romarin
Faisan au potiron et jus de safran
Brochettes de pintade au citron vert et romarin
Soupe de panais aux fruits de mer et noisettes
La vraie recette des spéculoos maison
Cailles au wok, légumes croquants
Tarte crue à la ricotta, au chocolat noir et au gingembre confit
Soupe de céleri-rave au faux gras
Huîtres creuses au jus de homard
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Yaourt glacé à la papaye et au sirop de vin mousseux
Rouleaux d'hiver aigre-doux au caramel acidulé
Saumon mariné au whisky et à la feta
Mousse de truite fumée
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
La suggestion de Lacroix: Filet de cerf au chicon et sauce à la grenade
Jambon ibérique Bellota aux dattes et pistaches
Papillotes de poisson aux pétoncles et au potiron
Mini-bouchées au beurre au faux gras
Carpaccio de saumon et chips de légumes
Tartare de mangue au romarin et au sirop au rhum
Soupe de la mer
Tarte provençale aux légumes
