123 recettes
Joues de porc confites et couscous au pesto
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Salade de boulgour, fenouil, oignons frits et halloumi grillé
Taboulé aux boulettes d'agneau
Salade de couscous au fenouil émincé
Galette farcie au haché et à la feta
Mini cakes à la pistache, glaçage grenade-citron
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Soupe de potiron à l'orientale
Couscous de topinambours au poulet
Harira à l'agneau et à la feta
Fattoush et mélasse de grenade
Chou-fleur au curry rôti, vinaigrette au tahini
Brochettes kefta, sauce au yaourt
Salade de poivrons et tomates cerises
Pain pita complet, poulet, sauce yaourt
Soupe de poisson au curry
Cilbir aux asperges grillées
Le vrai thé à la menthe fraîche
Pizza aux boulettes d'agneau, cottage cheese
Rôti de dinde à l’orientale
Papadums garnis
Carpaccio d'avocat à la menthe, concombre, feta
Couscous perlé aux haricots, crumble aux amandes
