800 recettes
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Salade de courge et poire à l’airfryer
Carpaccio de betterave aux noix
Salade de chicons et jambon cru, sauce au thon
Flammekueches au chou rouge et aux pommes
Soupe de brocoli et cresson à l'huile de menthe
Salade de carottes et d’oranges, sauce au za’atar
Vegan friendly: salade de pamplemousses, pois chiches et oignon rouge
Carpaccio de saumon fumé, betteraves et feta
Aline Gerard
Polenta crémeuse aux champignons des bois
Salade de choux de Bruxelles et canard fumé à l'airfryer
Croquettes aux 2 saumons, panko et ciboule
Salade de chou-fleur rôti au halloumi à l'airfryer
Soupe de betteraves rouges
Œufs cocotte aux crevettes grises, mouillettes
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Feuilletés aux bettes
Tartines à la betterave, au hareng mariné et aneth
Beignets de céleri-rave, sauce à la moutarde à l'ancienne
Tomates crevettes, salade, frites maison
Soupe de topinambours au céleri-rave
Truite fumée, concombre et mangue
Soupe aux carottes et au gingembre
Poivrons farcis à la ricotta