Vidéo: comment faire un jus de pastèque en 2 minutes?
Simple et rapide!
Vous avez envie de déguster une pastèque sans en mettre partout? Il existe une technique facile et rapide pour la transformer en un délicieux jus.
Composée à 90% d’eau, la pastèque est un fruit d’été désaltérant et peu calorique. Pour vous hydrater l’air de rien, misez tout sur ce melon d’eau qui donnera une jolie couleur rosée à vos boissons.
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Comment faire du jus de pastèque?
À l’aide d’un simple batteur électrique (ou d’un mixeur), vous pouvez transformer ce fruit en breuvage, en 2 minutes à peine. Ajoutez ensuite quelques glaçons, du citron et de la menthe, et vous obtiendrez un jus maison, frais et vitaminé!
Les ingrédients
- Une pastèque
- Un bon couteau
- Un mixeur batteur et/ou plongeant
- Une passoire
- Des rondelles de citron et des brins de menthe fraîche
Les étapes de préparation
- Découpez le haut de la pastèque, de manière à pouvoir rentrer le batteur (un seul fouet est nécessaire, retirez l’autre) dans le fruit. Mixez en n’oubliant aucune zone.
- Pour obtenir un jus plus fin, utilisez éventuellement le mixeur plongeant.
- Passez le jus à la passoire et replongez le breuvage dans son contenant.
- Vous pourrez insérer une paille directement dans le fruit pour le déguster. Si vous avez des invités, ajoutez un peu de déco dans leurs verres.
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La recette en vidéo
Vous voulez vous assurer de bien comprendre la technique? Rien de plus facile, la voici en vidéo.
