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Unsplash © Igor Miske

La puissance du thé pour estomper vos maux hivernaux

Par Justine Leupe

Les températures chutent et les rhumes, les sinusites, les maux de gorge… sont de retour. Pour diminuer tous ces maux, on vous propose quelques recettes de thé: thé vert, thé blanc ou thé noir, parce que chacun agit à sa manière.

Le thé, cette boisson aromatique réalisée à base de plantes séchées, est agréable à déguster tout au long de la journée. Au-delà du côté plaisir, il peut agir positivement sur le corps, pour votre plus grand bien. Mais comment? On vous explique.

Pour lutter contre les maux de gorge

Peu importe vos maux de gorge (irritation, douleur légère ou intense), un bon thé vous fera le plus grand bien! Plusieurs utilisations sont possibles.

  • La première, conseillée par Le petit dictionnaire à tout faire du thé, est de mettre trois sachets de thé noir dans une tasse et d’y ajouter de l’eau bouillante. Quand le mélange a refroidi, “retirez les sachets et gargarisez-vous longuement avec ce liquide affreux sans l’avaler”. Cette pratique est à répéter toutes les heures, jusqu’à ce que votre gorge retrouve son état initial.
  • La deuxième utilisation se fait avec du thé blanc. “En Chine, le thé blanc est considéré comme particulièrement bénéfique pour les poumons et la gorge”. Le conseil est de boire “un thé délicat pivoine blanc, un thé blanc au jasmin ou celui que vous aimez”.
  • Troisième conseil, l’utilisation du thé vert, et particulièrement celui aromatisé à la rose. Il est réputé pour diminuer les maux de gorge. Si vous n’avez sous la main que du thé vert, cela pourra faire l’affaire.
  • Et pour ceux qui veulent allier ambiance de Noël et mal de gorge, on vous propose la combinaison thé noir – clous de girofle – cannelle. “Les clous de girofle sont capables de calmer les grosses douleurs dentaires, elles se feront une joie de s’associer au thé noir et à la cannelle pour anesthésier votre gorge en feu et la désinfecter dans la foulée”.

Pour lutter contre le rhume et la grippe

Les remèdes à base de thé pour le rhume et la grippe sont nombreux, on vous a sélectionné nos préférés.

  • Le classique: à base de thé noir ou thé vert, citron et miel. Pour la recette parfaite et efficace: “Infusez votre thé noir (ou vert), avec ou sans épices. Ajoutez le jus d’un demi-citron jaune ou vert et une cuillère à café de miel”. Une préparation à boire bien chaude!
  • Le cocktail qu’on veut essayer. Pour ce dernier, vous devez mettre six tasses d’eau dans une casserole, une demi-tasse de miel et porter le tout à ébullition, ensuite, ajoutez 4 cuillères à café de thé noir. Laissez bouillir et réduisez le feu. Ajoutez deux tasses de jus d’orange, une de jus d’ananas, six bâtons de cannelle, une cuillère à café de clous de girofle, ainsi qu’une de poudre de gingembre et un litre de limonade. Il ne reste plus qu’à boire chaude ou froide cette miche-popote, venue tout droit de Russie.
  • Un peu plus simple, le mélange thé noir et une pincée de piment de Cayenne a aussi son petit effet.

Pour lutter contre la sinusite

Moins glamour que la dernière recette, pour vaincre une sinusite, l’association thé vert et sel serait efficace, apprend-on dans Le petit dictionnaire à tout faire du thé. “Seuls les braves oseront tester ce remède millénaire. Mettez un quart de cuillère à café de sel dans une tasse d’eau, ajoutez une cuillère à café de thé vert. Amenez à ébullition. Laissez refroidir, filtrez et instillez (quelques gouttes) dans votre narine préférée avec une pipette. (…) Répétez le processus trois fois, puis faites la même chose dans l’autre narine”.

Pour lutter contre la toux

Que la toux soit grasse ou sèche, le thé sera toujours là pour l’apaiser.

  • Dans le premier cas, on se dirigera encore une fois vers un thé blanc à la pivoine. “La médecine chinoise traditionnelle jure que ce thé blanc d’une rare délicatesse guérit la toux et vous débarrasse des mucosités. Trois ou quatre tasses par jour devraient l’éradiquer sans tarder”.
  • Dans le deuxième cas, les associations sont nombreuses pour vaincre une toux sèche: thé noir – citron – miel, thé noir – gingembre, thé vert – anis étoilé ou encore thé vert – cannelle. Vous avez le choix.

On ne vous livre ici que des remèdes légers, si les symptômes sont importants et persistants, l’avis d’un médecin est évidemment plus que recommandé.

Pour retrouver tous les bienfaits du thé: Inès Peyret, Le petit dictionnaire à tout faire du thé, éditions du Dauphin, Paris, 12 €.

Pour encore plus de remèdes

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