Ramequins de poireaux à l'oeuf gratiné
  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:
Recette

Ramequins de poireaux à l'oeuf gratiné

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:


Préparation
  1. 1

    Nettoyez les poireaux. Coupez-les en rondelles et faites-les revenir, 5 mn, à la poêle dans l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Salez et poivrez.

  2. 2

    Répartissez-les dans 4 ramequins et creusez un puits au centre puis cassez un oeuf dans chacun d'eux. Salez, poivrez et faites cuire, 10 mn, au four préchauffé à 180 °C.

  3. 3

    Saupoudrez de persil à la sortie du four et servez aussitôt.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Préparation
  1. 1

    Nettoyez les poireaux. Coupez-les en rondelles et faites-les revenir, 5 mn, à la poêle dans l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Salez et poivrez.

  2. 2

    Répartissez-les dans 4 ramequins et creusez un puits au centre puis cassez un oeuf dans chacun d'eux. Salez, poivrez et faites cuire, 10 mn, au four préchauffé à 180 °C.

  3. 3

    Saupoudrez de persil à la sortie du four et servez aussitôt.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Newsletter

Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine!