Filets de poulet aux pommes de terre, carottes et maïs
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Recette

Filets de poulet aux pommes de terre, carottes et maïs

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Une recette inspirée de la cuisine française!

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les pommes de terre en 2, l'oignon en quartiers, le maïs et les carottes en tronçons.

  2. 2

    Répartissez les légumes et la viande sur une plaque recouverte de papier cuisson, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez le citron et le thym, faites cuire, 40 à 50 min, à four chaud.

Conseil
  1. 1

    Avant de mettre le poulet au four, saisissez-le brièvement à la poêle, de chaque côté. Pour vérifier la cuisson, piquez-le à l'aide d'une brochette, le liquide qui coule doit être clair.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les pommes de terre en 2, l'oignon en quartiers, le maïs et les carottes en tronçons.

  2. 2

    Répartissez les légumes et la viande sur une plaque recouverte de papier cuisson, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez le citron et le thym, faites cuire, 40 à 50 min, à four chaud.

Conseil
  1. 1

    Avant de mettre le poulet au four, saisissez-le brièvement à la poêle, de chaque côté. Pour vérifier la cuisson, piquez-le à l'aide d'une brochette, le liquide qui coule doit être clair.

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