Salade de chou à l'ananas grillé
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Recette

Salade de chou à l'ananas grillé

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Une salade délicieuse avec des côtes de porc ou des cuisses de poulet pour le barbecue.

Préparation
  1. 1

    Rincez et râpez finement les choux et les carottes, mélangez le tout dans un saladier. Incorporez-y la mayonnaise, le yaourt et le jus de citron, salez et poivrez.

  2. 2

    Épluchez l'ananas, coupez-le en demi-lunes, faites-les griller au barbecue.

  3. 3

    Ajoutez l'ananas dans la salade et parsemez d'oignons séchés.

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Préparation
  1. 1

    Rincez et râpez finement les choux et les carottes, mélangez le tout dans un saladier. Incorporez-y la mayonnaise, le yaourt et le jus de citron, salez et poivrez.

  2. 2

    Épluchez l'ananas, coupez-le en demi-lunes, faites-les griller au barbecue.

  3. 3

    Ajoutez l'ananas dans la salade et parsemez d'oignons séchés.

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