Préparation

1. 1

   Mettez tous les ingrédients du spread dans un bol gradué et mixez le tout au mixeur plongeur. Salez, poivrez.

2. 2

   Coupez le tofu en rectangles et tartinez-le de spread aux fines herbes.

3. 3

   Faites dorer le tofu dans un fond d’huile d’olive très chaude.

Bonne idée

1. 1

   Accompagnez d’une salade de quinoa.