Spaghettis de légumes pad-thaï
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Recette

Spaghettis de légumes pad-thaï

  • Temps:
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  • Difficulté:

Une recette ultra légère (170 kcal) à base de spaghettis de légumes.

Préparation
  1. 1

    Rincez les carottes et les courgettes et passez-les au spiraleur pour obtenir des fins spaghettis.

  2. 2

    Préparez la sauce pad thai. Placez tous les ingrédients dans un bol et mixez.

  3. 3

    Répartissez les spaghettis de légumes dans des assiettes profondes et saupoudrez de jeunes oignons, coriandre et menthe finement ciselées.

  4. 4

    Incorporez la sauce aux spaghettis, parsemez de cacahuètes finement hachées, de la coriandre et des graines de sésame.

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Préparation
  1. 1

    Rincez les carottes et les courgettes et passez-les au spiraleur pour obtenir des fins spaghettis.

  2. 2

    Préparez la sauce pad thai. Placez tous les ingrédients dans un bol et mixez.

  3. 3

    Répartissez les spaghettis de légumes dans des assiettes profondes et saupoudrez de jeunes oignons, coriandre et menthe finement ciselées.

  4. 4

    Incorporez la sauce aux spaghettis, parsemez de cacahuètes finement hachées, de la coriandre et des graines de sésame.

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