Oignon grillé au cumin et crème au fromage
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Recette

Oignon grillé au cumin et crème au fromage

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  • Difficulté:

Simplissime!

Préparation
  1. 1

    Préparez la crème au fromage: mélangez le fromage à la crème avec la crème épaisse, la ciboulette et la vodka. Salez, poivrez.

  2. 2

    Rincez le citron et râpez le zeste. Mélangez le zeste avec le cumin et la fleur de sel.

  3. 3

    Coupez les oignons en deux, badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les griller, 10 mn, sur la grille.

  4. 4

    Saupoudrez de sel au citron et servez accompagné de crème au fromage.

Combis gagnantes
  1. 1

    Ces oignons sont de véritables bombes de goût, salées et sucrées à la fois. Accompagnez-en également le poisson ou la volaille.

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Préparation
  1. 1

    Préparez la crème au fromage: mélangez le fromage à la crème avec la crème épaisse, la ciboulette et la vodka. Salez, poivrez.

  2. 2

    Rincez le citron et râpez le zeste. Mélangez le zeste avec le cumin et la fleur de sel.

  3. 3

    Coupez les oignons en deux, badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les griller, 10 mn, sur la grille.

  4. 4

    Saupoudrez de sel au citron et servez accompagné de crème au fromage.

Combis gagnantes
  1. 1

    Ces oignons sont de véritables bombes de goût, salées et sucrées à la fois. Accompagnez-en également le poisson ou la volaille.

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