Boulettes thaï aux épinards
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Recette

Boulettes thaï aux épinards

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Une recette de boulettes qui change un peu.

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Ciselez finement la coriandre. Versez tous les ingrédients dans un saladier, à l’exception de l’huile, et mélangez bien. Façonnez-en des petites boulettes.

  2. 2

    Faites chauffer une poêle avec 2 c à s d’huile. Faites-y dorer les boulettes, 6 à 8 mn, à feu moyen. Terminez la cuisson, 20 mn, à four chaud.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Ciselez finement la coriandre. Versez tous les ingrédients dans un saladier, à l’exception de l’huile, et mélangez bien. Façonnez-en des petites boulettes.

  2. 2

    Faites chauffer une poêle avec 2 c à s d’huile. Faites-y dorer les boulettes, 6 à 8 mn, à feu moyen. Terminez la cuisson, 20 mn, à four chaud.

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