Cœurs aux courgettes farcis au gouda
Préparation
-
1
Dans un saladier, fouettez les œufs en omelette puis ajoutez la farine, la levure, le lait, l'huile, sel et poivre. Fouettez.
-
2
Préchauffez le four à 180 °C. Au mixer, hachez finement la courgette, sans l'éplucher. Ajoutez-la à la préparation aux œufs.
-
3
Répartissez la préparation dans les cœurs, insérez 2 cubes de fromage au centre de chacun et faites cuire, 20 mn, à four chaud. Laissez refroidir légèrement puis démoulez.
