Recette

Pain plat à l'huile

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Prête en 15 minutes, cette recette de base de pain plat ne demande que des ingrédients que vous avez dans vos placards. Pour un résultat plus moelleux, ajoutez 1 c à c de levure chimique. 

Préparation
  1. 1

    Mélangez la farine avec le sel. Ajoutez l’eau et l’huile, et pétrissez.

  2. 2

    Farinez le plan de travail. Aplatissez des petits morceaux de pâte pour former des galettes.

  3. 3

    Enduisez éventuellement les pains d’un peu d’huile et faites-les cuire des deux côtés, dans une poêle, à feu vif.

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Pain plat à l'huile

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