Pain plat à l'huile
Préparation
-
1
Mélangez la farine avec le sel. Ajoutez l’eau et l’huile, et pétrissez.
-
2
Farinez le plan de travail. Aplatissez des petits morceaux de pâte pour former des galettes.
-
3
Enduisez éventuellement les pains d’un peu d’huile et faites-les cuire des deux côtés, dans une poêle, à feu vif.