Pain plat à l’eau et à l’huile
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Recette

Pain plat à l’eau et à l’huile

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Recette de base

Préparation
  1. 1

    Mélangez la farine avec le sel. Ajoutez l’eau et l’huile, et pétrissez. 

  2. 2

    Farinez le plan de travail. Aplatissez des petits morceaux de pâte pour former des galettes.

  3. 3

    Enduisez éventuellement les pains d’un peu d’huile et faites-les cuire des deux côtés, dans une poêle, à feu vif.

  4. Astuce

  5. 4

    Pour un résultat plus moelleux, ajoutez 1 c à c de levure chimique. Pour donner du goût au pain, vous avez le choix des condiments. Vous pouvez aussi remplacer l’eau par du lait. 

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Préparation
  1. 1

    Mélangez la farine avec le sel. Ajoutez l’eau et l’huile, et pétrissez. 

  2. 2

    Farinez le plan de travail. Aplatissez des petits morceaux de pâte pour former des galettes.

  3. 3

    Enduisez éventuellement les pains d’un peu d’huile et faites-les cuire des deux côtés, dans une poêle, à feu vif.

  4. Astuce

  5. 4

    Pour un résultat plus moelleux, ajoutez 1 c à c de levure chimique. Pour donner du goût au pain, vous avez le choix des condiments. Vous pouvez aussi remplacer l’eau par du lait. 

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