Houmous de betterave rouge & dukkah
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Recette

Houmous de betterave rouge & dukkah

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Le houmous dans tous ses états

Préparation
  1. 1

    Préparez le houmous de base.

  2. 2

    Ajoutez-y la betterave rouge. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de dukkah et décorez de cornichons hachés. 

  3. Bon à savoir

  4. 3

    La dukkah est un mélange d'amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin d'origine égyptienne. 

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Préparation
  1. 1

    Préparez le houmous de base.

  2. 2

    Ajoutez-y la betterave rouge. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de dukkah et décorez de cornichons hachés. 

  3. Bon à savoir

  4. 3

    La dukkah est un mélange d'amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin d'origine égyptienne. 

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