Omelette à la feta et au cresson
  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:
Recette

Omelette à la feta et au cresson

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Lavez le cresson, équeutez-le et séchez-le soigneusement. Hachez-le à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou ciselez-le. Egouttez et émiettez la feta.

  2. 2

    Dans un plat, battez les oeufs avec du sel et du poivre et le cresson haché ou ciselé.

  3. 3

    Faites chauffer 1/4 du beurre dans une petite poêle, faites-y cuire 1/4 des oeufs en omelette, ôtez du feu, parsemez de 1/4 de la feta et réservez au chaud, entre deux assiettes.

  4. 4

    Répétez trois fois l'opération avec le reste des ingrédients et réservez à chaque fois au chaud. Parsemez de ciboulette et servez.

  5. 5

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Préparation
  1. 1

    Lavez le cresson, équeutez-le et séchez-le soigneusement. Hachez-le à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou ciselez-le. Egouttez et émiettez la feta.

  2. 2

    Dans un plat, battez les oeufs avec du sel et du poivre et le cresson haché ou ciselé.

  3. 3

    Faites chauffer 1/4 du beurre dans une petite poêle, faites-y cuire 1/4 des oeufs en omelette, ôtez du feu, parsemez de 1/4 de la feta et réservez au chaud, entre deux assiettes.

  4. 4

    Répétez trois fois l'opération avec le reste des ingrédients et réservez à chaque fois au chaud. Parsemez de ciboulette et servez.

  5. 5

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Newsletter

Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine!