Recette

Moules de bouchot au thym et à la tomate confite

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Lavez les moules dans une grande quantité d’eau salée.

  2. 2

    Rincez-les et versez-les dans une casserole avec le reste des ingrédients. Portez à feu vif et faites cuire à couvert en secouant régulièrement le récipient.

  3. 3

    Les moules sont prêtes lorsqu’elles sont toutes ouvertes et tendres sous la dent.

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Moules de bouchot au thym et à la tomate confite
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  1. 1

    Lavez les moules dans une grande quantité d’eau salée.

  2. 2

    Rincez-les et versez-les dans une casserole avec le reste des ingrédients. Portez à feu vif et faites cuire à couvert en secouant régulièrement le récipient.

  3. 3

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