Préparation

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   Coupez le poulet en lanières. Faites-les mariner 20 minutes dans un mélange de sauces soja, d'ail, de ketjap, de gingembre, de miel, de piment et d'huile d'arachide. Enfilez sur des piques métalliques en terminant avec un morceau d'ananas. Faites griller sur le barbecue ou dans une poêle.