Préparation

1. 1

   Faites bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé. Baissez le feu et ajoutez le chocolat haché, mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

2. 2

   Versez le riz et prolongez la cuisson à petits bouillons: Le riz doit cuire très lentement et absorber presque tout le liquide.

3. 3

   Une fois le riz cuit et la préparation encore coulante, répartissez-la dans des verrines ou des ramequins et laissez complètement refroidir. Servez frais ou à température ambiante.