Tartelettes de nectarines au gingembre
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Recette

Tartelettes de nectarines au gingembre

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Les desserts préférés des mamans

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C. Déroulez la pâte sablée et tapissez-en 1 moule à tarte rectangulaire beurré.

  2. 2

    Lavez les nectarines, dénoyautez-les et coupez-les en lamelles.

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez l’œuf avec 30 g de cassonade, la poudre de noisettes, le gingembre et la maïzena.

  4. 4

    Etalez le mélange sur le fond de tarte avec une cuillère. Disposez dessus, bien serrées, les tranches de nectarine, en les faisant se chevaucher.

  5. 5

    Saupoudrez du reste de cassonade. Faites cuire, 30 mn, à four chaud. Découpez en carrés et servez tiède.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C. Déroulez la pâte sablée et tapissez-en 1 moule à tarte rectangulaire beurré.

  2. 2

    Lavez les nectarines, dénoyautez-les et coupez-les en lamelles.

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez l’œuf avec 30 g de cassonade, la poudre de noisettes, le gingembre et la maïzena.

  4. 4

    Etalez le mélange sur le fond de tarte avec une cuillère. Disposez dessus, bien serrées, les tranches de nectarine, en les faisant se chevaucher.

  5. 5

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