thym
Roulade de loup au beurre blanc
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Vegan friendly: portobellos farcis au couscous perlé, salade de betteraves
Lasagnes au butternut rôti et fenouil
Loïc Van Impe
Brochettes laquées aux graines de sésame
Bar au confit de tomates
Caponata de légumes grillés et burrata
Pennes à la bolognaise gratinées
Croque-monsieur lard et cheddar, soupe épinards et courgettes
Lasagne à la bolognaise et aux courgettes
Butternut Wellington
Boulettes d’agneau et légumes à l’huile à la feta
Bar aux coquillages, sauce aux olives
Pain de viande aux pistaches, sauce crème-moutarde
Salade de chou et brochettes de porc
Feta fouettée, pois chiches rôtis
Ragoût de chevreuil au sirop de Liège
Curry d'agneau safrané aux patates douces