huile d'olive
Quinoa aux herbes et boulettes de poulet
Salmorejo: soupe froide et dés de fromage
Pâtes à l'encre et potimarron rôti
Focaccia au romarin et tomates séchées
Fettucellis aux moules
Poulpe rôti
Papillotes de poisson au thym
Tartelettes fines aux oignons et aux anchois
Spaghettis à la viande hachée, câpres et piment rouge
Chou-fleur grillé et purée au basilic
Légumes et feta au four
Patate douce au four et sel à l’origan
Nathalie Bruart
Pennes aux aubergines et scamorza fumée
Steak sauce à l'estragon, chou-fleur grillé et grenailles
Artichauts grillés
Tomates farcies au boulgour et au caviar d'aubergine
Aubergines grillées au labneh et grenade
Saumon poêlé et chou-rave
