huile d'olive
Velouté de champignons à la truffe
Salade aux moules de Zélande panées, sauce verte
Carpaccio de veau, pâtes au pesto, salade fraîche
Poisson en croûte de noix de coco
Causa limena: mariage du crabe et des pommes de terre
Cuisses de chapon au basilic frit et au potiron vert
Cannellonis aux champignons, sauce aux truffes
Fleurs de courgette farcies au fromage de chèvre
Marinade à la sauce hoisin pour saumon au four
Burgers de lentilles et sauce tahini
Salade de lentilles, chou-fleur et fattouche
Salade de truite fumée, betterave rouge et mûres
Tartare de maquereau, salade de fenouil
Poulet miso aux aubergines
Nems au crabe
Beignets de chicon et feta
Moussaka avec des lamelles de pommes de terre
Salade de riz croustillant, émincés végés façon teriyaki