bouillon de volaille
Soupe de panais au lard fumé
Lasagne d’été aux asperges vertes
Paëlla express
Tajine de poulet aux carottes et riz complet
Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé
Curry de lentilles et dés de veau
Pilaf d’aubergines, yaourt et pistaches
Soupe de maïs à la mexicaine, lard, fromage
Lard en cuisson lente et salsa aux poires
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Souris d’agneau au romarin, purée aux petits pois
Cannellonis fourrés à la ricotta, poireaux et lardons
Risotto à la tomate et aux scampis marinés grillés
Salade de pommes de terre rôties au gingembre et à la citronnelle, vinaigrette curry
Saumon rôti et chou-rave caramélisé
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Paella de fruits de mer au four