huile de citron
Salade de chou-fleur rôti, noisettes et raisins secs, pain naan maison
Pain apéro à la pistache et à la mortadelle
Bouchées de betterave au saumon
Panzanella de légumes grillés
Tacos au poisson, condiment concombre et pastèque
Boulettes de poisson à la thaïe
Crêpes au sarrasin, saumon et truite fumés
Flan d'asperges blanches, saumon fumé
Tarte aux poireaux et au jambon
Chevreuil en pâte de riz, sauce aux fruits de la passion
Brochettes de poulet et poêlée d'asperges au curry
Magrets de canard, salade croquante
Crevettes croustillantes parfumées
Rôti Orloff, salade de chicons
Gratin de légumes d'hiver au chèvre
Cocotte de poisson au lait de coco
Bar aux échalotes, purée d'avocats
Steak à la béarnaise maison