crème
St-Jacques aux asperges, salicornes et pommes de terre au safran
Linguines aux coquillages et curry doux
Queue de langoustine, écume de pommes de terre, jeunes oignons
Steak Stroganoff
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Champignons farcis au crumble de fruits secs
Crumble de poulet à la courgette et aux noix
Avocat au four farci au saumon fumé et aux crevettes
Velouté de poisson
Soupe de panais au lard fumé
Quiche aux choux de Bruxelles
Mini trifles aux cerises
Pain aux pommes de terre et crème de topinambour
Soupe de goulash
Strudel aux pommes, crème glacée à la vanille
Cassolette de roussette, crème citronnelle
Roulades de sole farcies, sauce au fenouil
Risotto aux carottes et aux jeunes oignons