1915 recettes
Burritos au saumon et salade de mangue
Civet de sanglier aux champignons
Cocotte d'orzo, choux de Bruxelles
Cocotte de poisson aux chicons, sauce homard
Curry de pintade épicé
Lasagne au mascarpone à la truffe
Pop-corn
Soupe de butternut aux champignons et aux noisettes
Soupe de butternut et panais rôtis, croûtons
Gâteau turban aux airelles et pistaches
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Cannolis ricotta, pistaches et citron vert
Pâtes au four au potiron et champignons
Tartare d'ananas au citron vert et à la menthe
Mousse exotique
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Cabillaud en croûte de noisettes, frites de céleri
Curry de poulet et chou-fleur
Quiche aux chicons au gratin
Macaronis d'hiver, poireaux et fromage
Steak, purée de haricots blancs et chou-fleur rôti
Quiche aux carottes, épinards et pesto
Calzone aux chicons caramélisés