1220 recettes
Crème de butternut à l'huile de sauge
Stoemp chicons-coriandre et crumble aux noix
Lotte à la purée de panais truffés, chips de patates douces
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Côtes de porc aux chicons, purée de cerfeuil
Saumon en croûte de pistache, salade de betteraves
Roulades de poireaux au jambon de Parme
Curry de poulet et chou-fleur
Cassolettes de poisson
Soupe au chou de Savoie, lardons et chipolata
Cordons-bleus, purée aux herbes
Salade de chou-fleur et épinards
Poulet pané et salade de saison
Gâteau au spéculoos, nappage à l'orange
Cocotte de poulet et de légumes
Poisson croustillant, tartare maison
Hachis parmentier aux champignons, aux carottes et au panais
Poireaux et jambon au gratin
Salade de chou et brochettes de porc
Rouget poêlé au fenouil et aux tomates
Pain de viande aux poivrons rouges, haricots verts sautés
Nids d'oiseaux, sauce tomate et frites
Ragoût de chevreuil au sirop de Liège