83 recettes
Cassolette de poisson et carottes en croûte
Légumes confits aux herbes et sirop d'érable
Filets de poulet farcis et purée à la roquette
Lasagne à la ricotta, aux patates douces et au chou vert
Orechiettes aux choux de Bruxelles et à la courge
Chicons gratinés au jambon et au fromage d'abbaye
Dinde farcie sous la peau et chicons braisés
Coquelets rôtis à l'orange et aux épices
Cabillaud pané aux flocons d'avoine et mousse de pomme verte
Terrine de lotte, de cabillaud et de Saint-Jacques
Blancs de faisan rôtis au miel, chou rouge à l'orange et aux lardons
Roulades de dinde farcies et étoiles croquantes
Spaghettis de légumes au chou frisé
Oignons farcis à la mexicaine
Tartiflette aux quatre fromages
Hachis parmentier de poulet et de légumes, curry et coco
Rosbif au four, sauce aux shiitakes, à l'ail et au romarin
Salade de quinoa, haricots blancs, roquette et poires rôties
Hachis parmentier au gibier, aux panais et aux fruits secs
Cailles farcies aux pieds de mouton, lard, orange et sauge
Moussaka au bœuf et au cottage cheese
Tomates farcies à l'indienne, pommes de terre au four
Pains de viande, mayonnaise au cresson
Paillassons de pommes de terre à l’aneth