209 recettes
Brochettes de seitan, salade au quinoa
Nathalie Bruart
Makis & sushis
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Boulettes toute rouges
Riz aux cacahuètes
Crêpes de chou-fleur au curry
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre
Saumon, crème de panais
Ajo blanco aux palourdes
Homards à la nage à la citronnelle
Wontons à la ricotta et au boudin blanc
Purée de panais, champignons des bois
Purée de panais aux choux de Bruxelles rôtis
Wok de légumes et rouleaux de printemps
Pâtes aux légumes, feta végétale et graines de grenade
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Portobellos et patate douce
