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Ce dessert glacé simple et gourmand est la star des beaux jours

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Ce dessert glacé simple et gourmand est la star des beaux jours Article

Vous cherchez des idées de desserts à la fois frais, légers et succulents? Optez pour ce plaisir gourmand à base de yaourt et de fruits.

Rafraîchissant et faible en calories, ce dessert a fait le buzz sur le réseau social TikTok. La bonne nouvelle, c'est que ce yaourt glacé est super facile à concocter. Et avec un peu de chance, vous n'aurez même pas besoin d'aller faire les courses, puisque vous avez déjà tout le matos au frigo.

La recette de ce buzz

  1. Munissez-vous des deux ingrédients de base: du yaourt (yaourt grec ou skyr car ils ont une texture épaisse) et vos fruits préférés (on adore les fraises, les framboises ou les myrtilles quand le soleil brille).
  2. Déroulez du papier cuisson ou du film plastique sur une planche à découper. Étalez une couche épaisse de yaourt (si vous souhaitez une version un peu plus sucrée, ajoutez un trait de miel ou de sirop d'érable ou d'agave, et mélangez au préalable).
  3. Coupez vos fruits en morceaux et saupoudrez. Les gourmands ajouteront aussi quelques pépites de chocolat noir.
  4. Déposez (bien à plat) votre dessert au congélateur et laissez-le reposer au minimum une heure. Pour le déguster, vous n'avez plus qu'à le sortir et à le couper grossièrement en morceaux.

@manoonferreira

Pour l’été ça sera une tuerie 🤩 #pourtoi #recettehealthy #recette #healthy #recettefacile #dessert #glace #food #fyp

♬ son original - Manon Ferreira

Notre hit à nous: le parfait au yaourt, coco et fruits

Dans les cuisines de Délices, on aime les parfaits depuis des lustres. On a d'ailleurs testé pas mal de préparations pour combler nos convives (et nos estomacs), mais c'est la version coco râpée et fruits divers qu'on préfère! Pour découvrir comment la réaliser, cliquez vite sur notre recette ci-dessous.

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