Macaroni sauce fromage et céleri-rave
Préparation
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1
Faites cuire les macaroni al dente dans de l'eau salée.
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2
Épluchez le céleri-rave et coupez-le en dés. Faites cuire dans l'eau et le lait. Mixez jusqu'à obtention d'une sauce lisse. Incorporez-y la ricotta.
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3
Incorporez les macaroni à la sauce. Ajoutez les dés de jambon. Disposez dans un plat allant au four, saupoudrez de fromage râpé et mettez 15 mn sous le gril.
