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Recette

Tzatziki maison

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Préparez-vous même le plus frais des condiments grecs.

Préparation
  1. 1

    Epluchez le concombre, découpez-le sur toute sa longueur et éliminez les pépins. Râpez grossièrement la chair du concombre.

  2. 2

    Mélangez le concombre râpé et le yaourt. Incorporez l'ail pressé et les herbes. Salez et poivrez.

C'est délicieux
  1. 1

    Avec du kebab et des petites pommes de terre grenaille.

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Préparation
  1. 1

    Epluchez le concombre, découpez-le sur toute sa longueur et éliminez les pépins. Râpez grossièrement la chair du concombre.

  2. 2

    Mélangez le concombre râpé et le yaourt. Incorporez l'ail pressé et les herbes. Salez et poivrez.

C'est délicieux
  1. 1

    Avec du kebab et des petites pommes de terre grenaille.

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