Préparation

1. 1

   Battez les oeufs avec le sucre, le sachet de sucre vanillé puis la crème liquide bouillante.

2. 2

   Versez dans des moules.

3. 3

   Déposez-les dans un plat à gratin, ajoutez-y de l'eau chaud (+/- 2 cm).

4. 4

   Laissez cuire, 35 mn, à four chaud, th.6 (180° C).

5. 5

   Démoulez et servez très frais.