Préparation

1. 1

   Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, en suivant les indications de l'emballage.

2. 2

   Coupez les tomates en dés. Pelez et épépinez le concombre et coupez la chair en dés. Pelez et émincez l'oignon en lamelles. Emiettez la feta.

3. 3

   Dans un saladier, mélangez les pâtes avec les 3/4 du concombre, des tomates, de la feta et des olives. Ajoutez de l'huile d'olive, le basilic, sel et poivre. Mélangez.

4. 4

   Répartissez par-dessus le reste du concombre, des tomates, de la feta et l'oignon rouge. Saupoudrez d'origans et du restes des olives noires. Servez à température ambiante.