Préparation

1. 1

   Écrasez à la fourchette le beurre et le sucre. Ajoutez l'œuf et mélangez au fouet. Ajoutez le lait et mélangez encore.

2. 2

   Mélangez le baking powder à la farine.

3. 3

   Ajoutez la farine en 3 fois dans la pâte et mélangez à la spatule.

4. 4

   Ajoutez le sel et mélangez encore.

5. 5

   Déposez des caissettes en papier dans un moule à cupcakes, et remplissez-les aux 3/4 de pâte.

6. 6

   Laissez cuire les cupcakes à 180 °C pendant environ 20 minutes.