Préparation

1. 1

   Ecrasez à la fourchette le beurre et le sucre. Ajoutez l’œuf et mélangez au fouet.
    

2. 2

   Ajoutez le lait et mélangez au fouet.

3. 3

   Mélangez le baking powder dans la farine.

4. 4

   Ajoutez la farine en 3 fois dans la pâte et mélangez à la spatule.
    

5. 5

   Ajoutez le sel et mélangez.
    

6. 6

   Déposez des caissettes en papier dans un moule à cupcakes, et remplissez-les aux 3/4 de pâte.
    

7. 7

   Laissez cuire les cupcakes à 180°C pendant environ 20 minutes.