Recette

Vinaigre au romarin

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Place aux arômes

Repos: 1 mois

Préparation
  1. 1

    Ebouillantez et séchez un bocal en verre.

  2. 2

    Versez-y les brins de romarin.

  3. 3

    Remplissez du vinaigre porté préalablement à la limite de l'ébullition et bouchez soigneusement. Laissez reposer dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, 48 h.

  4. 4

    Filtrez à travers une étamine à confiture et versez dans la bouteille préalablement ébouillantée et séchée. Bouchez hermétiquement.

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Vinaigre au romarin

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