Pommes farcies aux mendiants
Préparation
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                        1 Préchauffez le four sur 200 °C. 
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                        2 Pelez et videz les pommes. 
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                        3 Equeutez puis coupez les figues en morceaux, mélangez-les aux raisins, aux noix, aux amandes et au beurre. 
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                        4 Farcissez-en les pommes, déposez-les, par deux, dans de petits ramequins beurrés et saupoudrez-les de sucre. 
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                        5 Faites cuire, 20 mn, à four chaud: les pommes doivent être fondantes et caramélisées. 
 
                                                     
                 
                 
                 
                 
                                 
                 
                