Velouté de poisson
Cabillaud aux champignons des bois et poivron rôti, sauce aux épinards
Gnocchis verts, tomates cerises, fenouil et pesto de roquette
Croquettes aux pleurotes et sauce tartare piquante à l'ail
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Cappuccino aux épinards et coco
Gnocchis frais aux mange-tout, pesto d’estragon
Moussaka
Fish sticks sans gluten, tartare et purée de brocoli
Stoemp de choux de Bruxelles rôtis et sauce moutarde
Soupe épinards et courgettes, croque lard et cheddar
Gnocchis à la ricotta, épinards et tomates cerises
Osso buco à la gremolata, purée de panais et d'épinards
Quiche à la truite fumée
Samosas, chutney de mangue et sauce à la coriandre
Cake aux cranberries
Poisson croustillant, tartare maison
Boulettes de fromage, brocolis en sauce