338 recettes
Carpaccio de betteraves grillées, yaourt et pistaches
Rougets aux épinards et aux tomates
Filet de porc au lard, figue et camembert
Turbot rôti
Truite en papillote à l'ail et aux courgettes
Choux de Bruxelles rôtis aux lardons
Papillotes de langoustine, marinade au pastis
Légumes d’hiver au fromage fondu
Pipirrana et brochettes de poulet
Focaccias au jambon de Parme, tomate et aïoli
Pain de veau à la pancetta et aux pommes
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Côte à l'os sauce Chimichurri
Nathalie Bruart
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Limonade au gingembre
Spareribs au four, sauce barbecue
Potage de haricots aux boulettes
Gigot d'agneau roulé aux herbes
Loup de mer, salsa de légumes au chorizo
Cabillaud grillé aux aromates, salade de tomates
Crumble au chèvre comme à Nice
Poulet farci aux champignons
Rôti de magret de canard aux fruits
Lapin en cuisson lente à la bière
