163 recettes
Feuilles d'épinards à l'agneau
Parmentier d'agneau à la feta
Tartare de saumon et huîtres
Parmentier de canard au céleri-rave
Spaghettis alla chittara en papillotes
Homard à la tartuffata et aux salicornes
Brioche de foie gras aux pistaches
Bonbons au lapin et aux épinards
Navarin d'agneau de printemps
Saumon fumé, chantilly au thé vert
Crêpes au sarrasin, saumon et truite fumés
Papillotes de rouget à la provençale
Harira
Cailles farcies au foie gras
Granité au champagne
Joues de lotte au curry
Tagine d'agneau aux dattes
Terrine de lapin aux noisettes
Pain de boeuf au lait de coco
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
