Granité au champagne
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Recette

Granité au champagne

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Préparation
  1. 1

    Mélangez le jus de 1 orange et de l'eau pour avoir 25 cl de liquide.

  2. 2

    Versez dans une casserole, ajoutez 50 cl de champagne et 150 g de sucre en poudre et portez à ébullition.

  3. 3

    Ajoutez 1 gousse de vanille, ôtez du feu et laissez refroidir.

  4. 4

    Faites prendre au congélateur en grattant à la fourchette toutes les 15 mn pour obtenir un granité.

  5. 5

    Versez dans des verres à pied et décorez de segments d'orange roulés dans du sucre impalpable.

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Préparation
  1. 1

    Mélangez le jus de 1 orange et de l'eau pour avoir 25 cl de liquide.

  2. 2

    Versez dans une casserole, ajoutez 50 cl de champagne et 150 g de sucre en poudre et portez à ébullition.

  3. 3

    Ajoutez 1 gousse de vanille, ôtez du feu et laissez refroidir.

  4. 4

    Faites prendre au congélateur en grattant à la fourchette toutes les 15 mn pour obtenir un granité.

  5. 5

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