Nathalie Bruart
Truffes croustillantes
Le club cake de Nathalie Bruart
Une recette de notre cheffe
Crackers et houmous
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Gâteau roulé façon tarte Tatin
Tartare de saumon au beurre noisette et aux pistaches
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Rôti de lotte, sauce mandarine
Risotto à la saucisse
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort