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Comment faire des petits fours de Noël sucrés (vidéo)

Pour les enfants!

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Comment faire des petits fours de Noël sucrés (vidéo) Tutos

Difficile d'occuper les enfants pendant la période des fêtes? Pour les faire patienter, rien de tel que de faire de la pâtisserie avec eux. Et si vous faisiez des petits fours sucrés maintenant?

Les petit fours sont toujours très festifs. Et c’est pareil avec cette version de Noël. Une délicatesse particulière grâce au  chocolat blanc, aux canneberges, au romarin et surtout au petit effet neige (merci le sucre impalpable!)

Pour voir les ingrédients, jetez un oeil à la recette

 

 

Etape 1

Faites une crème au beurre avec le beurre, le sucre en poudre et la vanille.

 

Etape 1

Etape 1

Etape 2

Etape 2

Etape 2

Coupez le gâteau hôtel en tranches finies et à l’intérieur découpez des carrés.

Etape 3

Etalez en alternance de la confiture ou de la crème au beurre sur les carrés. Formez une petite tour.

Etape 3

Etape 3

Etape 4

Etape 4

Etape 4

Faites fondre le chocolat et la crème à feux doux. Versez une couche de chocolat sur les tours. Laissez reposer. Si nécessaire, versez une deuxième couche de chocolat.

 

Etape 5

Décorez avec des brins de romarin, des canneberges et saupoudrez de sucre impalpable pour un petit effet neige. Et voilà!

Etape 5

Etape 5

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