Crostini au Cambozola, figues fraîches, crème balsamique
Préparation
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1
Coupez la baguette en tranches. Frottez chaque tranche avec la gousse d'ail et placez-les sur la grille du four. Faites-les griller 5 min dans un four préchauffé à 180 °C.
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2
Coupez le Cambozola en morceaux et étalez-le sur les crostini. Ajoutez un morceau de figue, un peu de crème balsamique, quelques éclats de pistache et une feuille de basilic.